¿Sabes cuál es el cava más vendido en España? Para quienes no son amantes de las bebidas espirituosas, el cava es un vino espumoso de calidad que se elabora siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Es un producto reconocido internacionalmente, debido a que se consume en todo tipo de ocasiones. En este post, conoce el ranking de los mejores cavas del país y las 10 marcas favoritas de los consumidores.
¿Cuál es el Cava más vendido en España?
Al momento de elegir un espectacular vino espumoso, lo ideal es ajustarse a los gustos y preferencias de los comensales. Por tal razón, en España puedes conseguir los mejores proveedores de cava al por mayor, con disponibilidad de marcas que ofrecen sabores complejos para paladares experimentados. Dentro de las marcas reconocidas se pueden mencionar:
Kripta Gran Reserva Magnum
El cava más vendido en España es el Kripta Gran Reserva Magnum de la bodega Agustí Torelló Mata. Se trata de un vino espumoso de alta calidad que se elabora con las variedades Macabeo, Xarel lo y Parellada, al cual se le somete a una crianza de más de 48 meses en botella. Es un cava de gran calidad, con aromas de fruta blanca, dulce, miel y almendras, y un sabor cremoso, equilibrado y persistente.
Su presentación en botella magnum, con una forma inspirada en las antiguas ánforas romanas, le da un toque de distinción y elegancia. Ha sido galardonado como Mejor Cava del Año y se posiciona entre los mejores vinos del mundo. Sin duda, es un cava ideal para celebrar las ocasiones más especiales y acompañar con el champagne más vendido del mundo.
Anna de Codorníu: Marca líder en colección de vinos
Si te preguntas qué cava se vende más en España, una de las marcas más reconocidas es Anna de Codorníu, de la bodega Codorníu. Este cava es un honor a Anna de Codorníu, la última descendiente de la familia fundadora de la bodega, que se casó en 1659 con Miquel Raventós, iniciando así una saga de viticultores que continúa hasta la actualidad.
Anna de Codorníu fue el primer cava que incorporó la variedad Chardonnay en su coupage, junto con las tradicionales Macabeo, Xarello y Parellada. De esta manera, se pudo aportar mayor frescura, elegancia y una complejidad aromática impresionante. Actualmente, se elaboran diferentes versiones de este cava, desde el clásico Brut Nature hasta el Rosé, pasando por el Blanc de Blancs, el Dulce o el Ecológico. Todos se caracterizan por su fina burbuja, su delicado sabor y su versatilidad para maridar con diferentes platos.
Rovellats Gran Reserva: Uno de los mejores espumosos de España
La bodega Rovellats es una de las más antiguas y emblemáticas de la denominación de origen Cava. Se fundó en 1551 y se ha mantenido fiel a su filosofía de elaborar cavas de alta calidad, con personalidad propia y respeto por el medio ambiente. Su cava más representativo es el Rovellats Gran Reserva, que se elabora con las variedades Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay, y tiene una crianza de más de 36 meses en botella.
Es un cava de color amarillo dorado, con aromas de fruta madura, tostados, vainilla y especias, y un sabor seco, equilibrado, cremoso y persistente. Su botella, con una forma de estrella de seis puntas, es también un distintivo de la bodega, que simboliza la unión de la tierra, el cielo y el hombre. Es un nombre que se iguala a las mejores marcas de ginebra más vendidas en España.
Magnum Montesquius: El cava más vendido en España para los grandes momentos
Si buscas una experiencia de cata sublime, la bodega Montesquius tiene su cava más prestigioso y es el Magnum Montesquius 1918. Se elabora con las variedades Macabeo, Xarello, Parellada y Chardonnay, y tiene una crianza de más de 60 meses en botella, lo que garantiza un sabor excepcional. La marca nació en 1918, por parte de una familia de viticultores que querían elaborar cavas de calidad, con carácter y personalidad.
Aun en la actualidad, es un cava de excelente calidad, que se distingue por su color amarillo pálido, aroma de fruta blanca, cítricos, flores, miel y bollería, y un sabor seco, fresco, complejo y largo. Su presentación en botella magnum, le confiere un aire de exclusividad y distinción que lo hace perfecto para las celebraciones más importantes.
Juvé y Camps: El cava más vendido en España con tradición
Uno de los cavas más vendidos en España es el que produce la bodega Juvé y Camps, debido a que es tradición en el país. Con más de 100 años de historia, es una de las bodegas más conocidas y consolidadas de la denominación de origen Cava. El espumoso se elabora con uvas procedentes de sus propios viñedos, los cuales se caracterizan por su calidad, elegancia y expresividad.
Su cava más emblemático es el Juvé y Camps Reserva de la Familia, que se elabora con las variedades tradicionales, con una crianza de más de 36 meses en botella. Es un cava de color amarillo pálido, con aromas de fruta fresca, flores, hierbas, pan tostado y almendras, y tiene un sabor seco, balanceado, cremoso y perseverante. Su botella posee una etiqueta con el escudo de la familia, que es también símbolo de tradición y el prestigio de la bodega.
Freixenet: El mayor productor de espumosos rosados y dorados
La bodega Freixenet es una de las más grandes y famosas del mundo, con presencia en más de 150 países y una producción de más de 100 millones de botellas al año. Su historia se remonta a 1861, cuando la familia Sala empezó a elaborar vinos, y en 1914, cuando se casaron Dolores Sala y Pedro Ferrer, dando origen a la marca Freixenet, que significa "lugar de fresnos" en catalán.
Dentro del cava más vendido en España o su cava más popular se encuentra el Freixenet Carta Nevada, que se elabora con las variedades tradicionales y tiene una crianza de más de 12 meses en botella. También, puedes disfrutar de la variedad Cordon Negro que tiene notas frutales y el Freixenet Prosecco con aromas frescos a cítricos y flores.
Bocchoris: Uno de los mejores vinos jóvenes
Si buscas el cava más vendido en España con un color amarillo dorado, con reflejos cobrizos, una burbuja muy fina y constante, el Bocchoris es la opción ideal. Se trata de un cava gran reserva, con una crianza de más de 30 meses, que se elabora con las variedades tradicionales y un toque de pinot noir.
Posee un aroma complejo y elegante, con notas de fruta madura, dulce, miel y frutos secos. Su sabor es cremoso, estructurado y persistente, con una acidez equilibrada y un final largo y armonioso, que a todos los comensales encanta. Es perfecto para acompañar platos elaborados, como carnes, arroz, quesos o foie.
Raventós i Blanc Blanc de Blancs
El Cava Blanc De Blancs es un cava reserva, con una crianza de 18 meses, que se elabora en los viñedos de Raventós i Blanc. Para su fabricación se utiliza exclusivamente la variedad chardonnay y algunas frutas blancas. Su nombre significa "blanco de blancos", ya que se obtiene solo de uvas blancas. Tiene un color amarillo pálido, con reflejos verdosos, y una burbuja fina y abundante.
Posee un aroma intenso y afrutado, con notas de manzana verde, piña, melocotón y cítricos. Debido a que proviene de una viticultura ecológica, es posible sentir su sabor fresco, ligero y refrescante, con una acidez vivaz y un final limpio. Es el vino espumoso perfecto para tomar solo, o para maridar con ensaladas, pescados, mariscos o sushi.
Tantum Ergo: Una especialidad exclusiva
Los amantes del espumoso rosado o dorado apuestan por el cava más vendido en España conocido como Tantum Ergo. Se distingue por ser un cava de autor, es decir, único y de producción limitada, con una crianza de 24 meses, que se elabora con las variedades chardonnay y pinot noir. Su nombre proviene de una frase en latín que significa "tan solo él", y hace alusión a la exclusividad y la personalidad de este cava.
Según la variedad elegida, puede tener un color amarillo dorado, con reflejos rosados, y una burbuja fina y elegante. Tiene un aroma intenso y complejo, con notas de fruta roja, flores, vainilla, tostado y especias, con un sabor potente y equilibrado, y un final seductor. Es un cava que sorprende y enamora, ideal para ocasiones especiales y platos sofisticados, como carnes blancas, aves, pescados al horno o postres.
Cava Bach Extrísimo: Un espumoso clásico que no debe faltar
Si buscas un espumoso de precio asequible, el Cava Bach Extrísimo es un cava clásico, con una crianza de 12 meses, que se adapta muy bien a cualquier paladar exigente. Se elabora con las variedades tradicionales y su nombre hace referencia a la calidad extra de sus uvas y a la antigüedad de su marca.
Como cuenta con garantía de la marca Codorníu, es uno de los cavas más vendidos en España y tiene un color amarillo pálido, con reflejos verdosos, y una burbuja fina. Su aroma es fresco y frutal, con notas de manzana, pera, cítricos y flores blancas. Tiene buena acidez y un final agradable. Es versátil y fácil de beber, por lo que combina con todo tipo de platos, desde la entrada hasta el postre.
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